Molho de Curry
(, pt)
Uma porção
500 ml | Coca Cola |
6 colheres (sopa) | purê de maçã |
2-3 colheres (sopa) | curry em pó |
1 colher (café) | Tabasco (opcional) |
2 colheres (sopa) | molho inglês |
2 colheres (café) | suco de limão |
400 ml | Ketchup de tomate |
1 colher (café) | extrato de tomate |
uma pitada de sal |
Preparação
Reduza a cola para 100 ml. Em seguida, adicione os ingredientes restantes, tempere com sal e deixe ferver novamente. Está pronto um molho ardente, mas muito saboroso.
Rende aproximadamente 500 ml de molho.